Beschreibung

Das UrDinkelmehl, kombiniert mit Pecannüsse und einem Brühstück, gibt dem Brot eine aromatische, saftige Krume und langanhaltende Frische. Das Pecannuss-Einweichwasser sorgt für eine dunkle Färbung.

Zutaten: UrDinkel, Dinkel-Vollkorn*, Dinkel-Sauerteig, Pecannüsse* (Mexico), Meersalz.

*Bio-Produkte (keine Zusatz- und Hilfsstoffe).